Menu

Zoek op Delichef

Volg ons op Bloglovin’

© 2012 BlogName - All rights reserved.

Firstyme WordPress Theme.
Designed by Charlie Asemota.

Broodje kip pesto

25 januari 2015 - Author: Linda

Ik kwam er net achter dat, ondanks mijn grote liefde voor lekkere lunches, ik pas één recept voor een broodje met jullie heb gedeeld. Dit was dit heerlijke broodje vitello tonnato. Nu heb ik nog veel meer lekkere ideeën voor broodjes, dus het wordt tijd om meer met jullie te delen!

(meer…)

Geen reacties - Categories: Lunch

Lunchsalade met couscous

4 januari 2015 - Author: Linda

Het nieuwe jaar is weer begonnen en dus ook de tijd van de goede voornemens. En wees nu eerlijk: ik weet zeker dat velen van jullie je hebben voorgenomen om gezonder te gaan eten. Ik in ieder geval wel! Nu is dat geen nieuws, ik neem me dat zo ongeveer iedere week voor. Het komt er alleen niet zo van.

(meer…)

Geen reacties - Categories: Lunch, Salade

Quiche met brie, zongedroogde tomaten en pecannoten

2 december 2014 - Author: Linda

Ik ben al een hele tijd aan het experimenteren met quiche. Ik kan namelijk maar geen goed recept vinden voor een bodem! Ze zijn te droog, te nat of te smakeloos. Als iemand een goed recept heeft voor een bodem hoor ik het dus graag! Tot die tijd gebruik ik het liefst bladerdeeg als bodem voor quiche. Bladerdeeg is altijd lekker.

(meer…)

4 reacties - Categories: Diner, Lunch

Tomaten-avocado salade met garnalen

23 november 2014 - Author: Linda

Ook in de winter vind ik een salade op zijn tijd erg lekker. Zeker als in die salade allemaal ingrediënten worden gecombineerd waar ik gek op ben. Tomaat, avocado en garnalen, die combinatie kan bijna niet mis gaan.

(meer…)

2 reacties - Categories: Diner, Lunch, Salade

Broodje vitello tonnato

15 november 2014 - Author: Linda

Vitello tonnato is een heerlijk Italiaans voorgerecht van fricandeau met tonijnmayonaise en kappertjes. Net zoals wel meer voorgerechten, is het prima om te zetten in een lekker broodje.

(meer…)

Geen reacties - Categories: Lunch

Focaccia

2 november 2014 - Author: Linda

Op een vrije dag maak ik graag iets wat iets meer tijd kost. Dit recept is absoluut niet moeilijk, maar het kost wat tijd omdat het steeds moet rijzen. Het is de moeite zeker waard! Erg lekker voor bij soep, zoals de tomatenroomsoep die ik eerder liet zien bijvoorbeeld. Leuk om een keertje te proberen. En ik durf te wedden dat je het vervolgens blijft maken, omdat het zo lekker is en zo leuk om te maken.

(meer…)

Geen reacties - Categories: Brood, Diner, Hapjes, Lunch, Voorgerecht

Gegrilde groente met mozzarella en rookvlees

- Author: Linda

Dit is een heerlijke, frisse en kleurrijke salade. Ik ben gek op courgette, paprika en mozzarella, dus dit is voor mij een ideale salade. Je kan deze salade serveren als voorgerecht, maar ook als een licht hoofdgerecht met wat stokbrood. Ik heb beide manieren geprobeerd, en ze zijn allebei goed bevallen.

(meer…)

Geen reacties - Categories: Diner, Lunch, Salade, Voorgerecht

Pannenkoeken

- Author: Linda

Soms heb je gewoon zin in pannenkoeken. Het is dan ook erg handig om een basisrecept voor pannenkoeken in je repertoire te hebben. Kant-en-klare pannenkoekenmix is in ieder geval niet nodig, want het recept is wel heel simpel!

(meer…)

2 reacties - Categories: Diner, Lunch